据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2026年03月20日--2026年03月26日)农产品批发价格200指数为121.70点，比上周下降0.99点，比去年同期上升2.51个点。
本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-1.9～1.3%之间（如表1所示）。
表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
| 产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
| 单位（元/公斤） |
（%） |
| 猪肉 |
16.15 |
15.84 |
20.67 |
-1.9% |
-23.4% |
| 羊肉 |
64.75 |
64.84 |
58.90 |
0.1% |
10.1% |
| 牛肉 |
66.26 |
66.37 |
57.83 |
0.2% |
14.8% |
| 鸡蛋 |
7.51 |
7.61 |
8.24 |
1.3% |
-7.6% |
| 白条鸡 |
17.22 |
17.27 |
17.37 |
0.3% |
-0.6% |
本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-1.4～0.1%之间（如表2所示）。
表2 重点监测的水产品价格及变化幅度
| 产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
| 单位（元/公斤） |
（%） |
| 草鱼 |
18.02 |
18.01 |
16.57 |
-0.1% |
8.7% |
| 鲫鱼 |
19.81 |
19.82 |
19.66 |
0.1% |
0.8% |
| 鲤鱼 |
14.50 |
14.50 |
14.27 |
0.0% |
1.6% |
| 白鲢鱼 |
10.38 |
10.28 |
10.00 |
-1.0% |
2.8% |
| 花鲢鱼 |
18.23 |
18.18 |
16.67 |
-0.3% |
9.1% |
| 大带鱼 |
42.40 |
41.82 |
41.28 |
-1.4% |
1.3% |
| 大黄花鱼 |
44.87 |
44.81 |
40.98 |
-0.1% |
9.3% |
全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4.23元/公斤，比上周上升0.2%，同比上升6.5%。
监测的19种蔬菜价格中，本周菜花、豆角、莴笋、大白菜和蒜苔的价格环比涨幅较大，幅度分别为9.1%、4.2%、2.6%、2.4%和2.3%（如表3所示）；黄瓜、大葱、洋白菜、白萝卜和葱头的价格环比降幅较大，幅度为9.4%、4.6%、2.6%、2.4%和2.2%（如表4所示）。
表3 环比上升幅度较大的蔬菜
| 产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
| 单位（元/公斤） |
（%） |
| 菜花 |
3.86 |
4.21 |
3.41 |
9.1% |
23.5% |
| 豆角 |
9.53 |
9.93 |
8.84 |
4.2% |
12.3% |
| 莴笋 |
3.03 |
3.11 |
2.84 |
2.6% |
9.5% |
| 大白菜 |
2.12 |
2.17 |
1.20 |
2.4% |
80.8% |
| 蒜苔 |
8.34 |
8.53 |
8.56 |
2.3% |
-0.4% |
表4 环比下降幅度较大的蔬菜
| 产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
| 单位（元/公斤） |
（%） |
| 黄瓜 |
5.73 |
5.19 |
4.59 |
-9.4% |
13.1% |
| 大葱 |
3.05 |
2.91 |
3.96 |
-4.6% |
-26.5% |
| 洋白菜 |
2.29 |
2.23 |
2.24 |
-2.6% |
-0.4% |
| 白萝卜 |
1.68 |
1.64 |
1.67 |
-2.4% |
-1.8% |
| 葱头 |
2.26 |
2.21 |
2.88 |
-2.2% |
-23.3% |
本周重点监测的6种水果平均价格为7.79元/公斤，比上周下降1.3%，同比上升4.8%（如表5所示）。
表5 重点监测的水果价格及变化幅度
| 产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
| 单位（元/公斤） |
（%） |
| 鸭梨 |
5.68 |
5.60 |
5.85 |
-1.4% |
-4.3% |
| 富士苹果 |
9.41 |
9.39 |
8.44 |
-0.2% |
11.3% |
| 巨峰葡萄 |
12.97 |
13.04 |
11.54 |
0.5% |
13.0% |
| 香蕉 |
6.47 |
6.39 |
6.29 |
-1.2% |
1.6% |
| 菠萝 |
6.68 |
6.37 |
6.25 |
-4.6% |
1.9% |
| 西瓜 |
6.15 |
5.95 |
6.19 |
-3.3% |
-3.9% |
注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；6种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜、鸭梨。 |