记者从市畜牧局获悉，今年全市已完成对动物养殖场、饲料生产企业、屠宰企业等环节的监测16641批次的“瘦肉精”检测。根据农业部、河北省畜牧兽医局和我市开展的飞行检测、日常监测来看，我市已经连续12年“瘦肉精”检测实现“零”检出率。近日，4万条检测卡又发往各县区，加强两节期间对各个环节的“瘦肉精”检测。
去年《“健美猪”的真相》报道后，市畜牧局第一时间制定了整治方案，对本地和外地肉进行了全面检测，并形成了一整套监管机制。据悉，全年共完成 9303份养殖场“瘦肉精”尿样排查;完成全市38家饲料生产企业60个样本“瘦肉精”排查;完成农贸市场13个样本“瘦肉精”排查;同时对全市定点屠宰企业按每日屠宰量的2%进行“瘦肉精”检测，目前共完成6571批检测。截至目前，全市“瘦肉精”检出率保持零记录。
市畜牧局相关负责人表示，从2000年农业部开始开展对“瘦肉精”监测，我市已经连续12年未发现“瘦肉精”产品。为形成“瘦肉精”监管的长效机制，我市先后制定了动物养殖场、屠宰企业自检机制、“瘦肉精”检验合格证管理办法、“瘦肉精”检测与检疫同步实施办法，对“瘦肉精”各环节监测、监管都进行了详细部署，确保“瘦肉精”监管到位、监测全方位覆盖。 |